Ebook Prerrequisito de Limpieza y Desinfección

Ebook “Elaborar el Prerrequisito de Limpieza y Desinfección”

Programa de Limpieza  y Desinfección

Documentar un Programa de Limpieza y Desinfección para conseguir su máxima eficacia
Mantener las superficies en contacto con los alimentos y las instalaciones no es tarea fácil, pero no imposible, con un programa de limpieza y desinfección eficaz, podemos conseguirlo

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No pierdas el tiempo y conoce cómo debes elaborar la documentación que te hará falta.

Esta guía te puede servir de base para elaborar un Programa de Limpieza y Desinfección eficaz, saber como debemos verificar la limpieza, cuales serán los productos químicos más eficaces, etc.

Para que tu Programa de Limpieza y Desinfección sea eficaz, debe describir un contenido mínimo que las normas como BRC e IFS nos propone y nos “exige”. En este micro ebook podrás encontrar toda la información que debes tener disponible para elaborar y diseña tu Programa de Limpieza y Desinfección.

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¿Por qué deberás hacerte ya con una copia de este ebook “Programa de Limpieza y Desinfección”?

Razón 1

Porque la otra alternativa te llevará más tiempo y esfuerzo… saber que datos debes tener en cuenta para el Programa de Limpieza y Desinfección, cómo vas a desarrollarlo y que información deben contener

Razón 2

Porque el coste de tu tiempo es oro y este libro es demasiado barato para la utilidad que le puedes sacar!

Razón 3

La interpretación de los requisitos de la norma BRC o IFS ya te vienen dados de partida en este ebook.

¿Qué vas a encontrar en este ebook “Programa de Limpieza y Desinfección”?

Este es el indice del ebook:

  • Requisitos de la Norma BRC e IFS
  • ¿Cómo puede ayudarte esta breve guía?
  • Desarrollo de un procedimiento de limpieza eficaz
  • ¿Qué factores incluyen en un procedimiento de limpieza?
  • Elementos adicionales para las operaciones de limpieza
  • Mantenimiento de registros
  • Verificación de la limpieza
  • Sistema CIP
  • Glosario de definiciones:
  • Consejos rápidos

Precio del Ebook 3€

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