Blog

Alimento seguro y saludable

seguridad alimentaria
Seguridad alimentaria Esta semana he escribo un artículo en mi blog personal MarifeMontes.com, que me ha parecido interesante publicar en este blog también. El verano está dando para mucho, y estoy leyendo varios libros sobre nutrición, alimentos saludables, dietas, etc. Con el objetivo de ampliar mis conocimientos
Compartir contenido:
Leer más

Que valor nutricional hay que indicar en la etiqueta

valor nutricional
Cálculo del valor nutricional Desde la entrada en vigor del Reglamento 1169/2011 sobre el etiquetado y valor nutricional. Las industrias alimentarias se ven obligadas a incluir información nutricional en la etiqueta. Y como consumidor, cada vez estamos más preocupados de conocer esa información. Como industria alimentaria, debemos
Compartir contenido:
Leer más

¿En qué consiste la metodología DMAIC?

El DMAIC es una metodología estructurada para la solución de problemas usada en todo tipo de negocios. Las letras son un acrónimo de las 5 fases de la mejora de seis sigma, por sus siglas en inglés. Define (definir), measure (medir), analyze (analizar), improve (mejorar) y por último control (controlar).
Compartir contenido:
Leer más
Página 1 de 10512345...102030...Última »

Twitter