IFS

Hablemos de IFS Broker y BRC Broker

Dentro de las industrias alimentarias hay una gran parte que se la lleva la comercialización. Cada vez más contamos con los agentes corredores, o también llamados broker. Son aquellos que nos suministran materias primas o nos venden nuestro producto sin que ellos lleguen prácticamente verlo. Y muchoLeer más

Doctrina IFS Food , nueva publicación

Como ya viene siendo habitual en IFS, acaba de publicar una nueva doctrina. En ella, se nos especifica los cambios de requisitos sobre la norma IFS Food. Aunque estos cambios no afectan directamente a los requisitos de auditoria. Siempre es buen tenerlos presenta, ya que si afectanLeer más

Tendencias plagas y lo que nos dice las normas BRC e IFS

plagas
Control de plagas según BRC o IFS Ya hemos visto en otros artículos como los requisitos de las normas BRC e IFS nos ayudan en el control de plagas. También hemos discutido que un buen plan de control de plagas debe tener un enfoque preventivo, pues losLeer más

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