Webinar «Gestión de Alergenos y etiquetado».
Webinar para conocer con detalle todos los alergenos y mejorar en su control y gestión.
La nueva normativa sobre el control de alergenos y etiquetado es clara y concreta, dudas sobre ella no debe resultarnos un obstáculo para su cumplimento.
Es de obligado cumplimiento y su mala interpretación o deficiencias en el cumplimiento, nos pueden ocasionar graves sanciones.
Las consecuencias en el consumidor por una incorrecta información sobre alergenos pueden ser fatales, ¿lo vas a permitir?.
En este webinar vamos a ver a tratar todo el tema de la gestión de alergenos y etiquetado desde el más profundo rigor para que no sufras ninguna sanción, ni provoques ninguna desgracia al consumidor.
En tan sólo una hora, te quedará claro cuales son los alergenos que te afectan, como los vas a gestionar y que información debe quedar plasmada en tu etiqueta. Mas sencillo no te lo puedo poner!
¡Tu producto seguro y de calidad!
El webinar «Gestión de Alergenos y Etiquetado» estará estructurado en los siguientes puntos:
- Diferencias entre alergía e intolerancia
- Listado de alergenos más frecuentes
- Normativa y reglamentación vigente: Etiquetado
- Control en la manipulación y gestión de los alergenos.
- Dudas y preguntas…. las que necesites.
Características generales del webinar «Gestión de Alergenos y Etiquetado» :
- Fecha: Es una grabación, puedes verla cuando desees
- Duración: aproximadamente 75 mins.
- Metodología: on line
- Impartición: desde un aula virtual donde podrás descargar la documentación del webinar y ver el video cuantas veces desees.
Comienza a ver el webinar «Gestión de Alergenos y Etiquetado»
Precio 47 €
Deja una respuesta