Ya son muchos los años que tiene de vida la norma ISO 9001 de Sistemas de Gestión de Calidad, y varias las revisiones que ha sufrido en estos tiempos. Como ya sabes por los artículos que estoy publicando recientemente, ahora la norma la encontramos en plena revisión.
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Ya sabes que la norma de gestión de calidad ISO 9001:2008 requiere que tengamos implantados seis procedimientos obligatorios mínimos y que uno de estos procedimientos obligatorios es el procedimiento de control de documentos según el punto 4.2.3 y el otro es el procedimiento de control de registro según el punto de la norma 4.2.4.
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Quiero contarte mi experiencia de hoy: durante una auditoría externa a la que he estado auditando un sistema integrado de calidad y seguridad alimentaria, surgió la conversación del proceso que había llevado a cabo con la implantación y lo extensa y costosa que le había resultado. Pues bien, esta
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