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Guía de Etiquetado alimentaria

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Guía de Etiquetado   Son varios años ya los que llevamos con el reglamento de etiquetado y confieso que, a veces, algun detalle se me escapa. He querido escribir este artículo para que me sirva de recordatorio de los elementos básicos y mínimos que debe contener la

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Seminario Claves para una Auditoria ISO 9001:2015

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NUEVO. Si eres responsable de calidad, consultor o auditor de sistemas de gestion de calidad,  entonces esta página te va a interesar seguro Descubre las claves básicas para llevar a cabo una auditoria bajo la norma ISO 9001:2015 de Sistemas de Gestión de Calidad de forma sencilla,Leer más

Cómo evitar errores en el etiquetado alimentario

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Cómo evitar errores en el etiquetado alimentario de productos terminados En general, los errores que cometemos durante el etiquetado alimentario de los productos terminados, nos cuesta mucho dinero. Confusiones respecto, por ejemplo, a la fecha de vencimiento o a la identificación de los componentes alergénicos de un alimento,

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