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Fraude Alimentario, hay varios tipos

Fraude Alimentario El Fraude alimentaria es un tema que está muy en boca de todos. Y es que cada vez se dan más casos de fraude en el mercado pero a la vez cada vez está más controlado. Cualquier acto de fraude ocasiona un beneficio económico para

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Seminario Análisis de peligros y puntos de control criticos

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NUEVO SEMINARIO. Si eres responsable de calidad, consultor o auditor de sistemas de gestión de seguridad alimentaria,  entonces esta página te va a interesar seguro El análisis de peligros y puntos de control críticos es archiconocido dentro de un sistema de gestión de seguridad alimentaria. Que por
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¿Cómo hacer una auditoria bajo IFS Food?

ifs food

Algunos aspectos para la auditoria bajo IFS Food La norma IFS Food tiene más de 340 requisitos y todos ellos deben ser evaluados y justificados en su cumplimiento. Cuando hacemos una auditoria bajo el estándar IFS Food V6 debemos usar la lista de chequeo  y por cada

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