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Árbol de decisiones para el Fraude Alimentario

fraude alimentario
Árbol de decisiones para el Fraude Alimentario y preguntas de evaluación: cómo interpretarlos ¿Te has preguntado cuan vulnerable es tu sistema y tus procesos al fraude alimentario? Hoy en día es una pregunta que tenemos que hacernos, pero muy especialmente, debemos pensar en un diagnóstico temprano y
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Herramienta para análisis del Fraude Alimentario

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El Fraude alimentario bajo la lupa Han sido muchos los escándalos de fraude alimentario a nivel mundial. Los que han motivado la inclusión de un nuevo capítulo en la norma IFS Food V 6.1. Se ha puesto de manifiesto la necesidad de mejorar la capacidad que tienen
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Novedades en la norma IFS Food V6.1

IFS Food
¿Cúales son las novedades en IFS Food? Ya por fin tenemos una versión aprobada en IFS Food, aunque en realidad no es la versión que todos estábamos esperando. Se trata de una ligera modificación de la versión 6, la que ha recibido nueva versión 6.1. Durante este
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