Posts Tagged trazabilidad

Cómo hacer de manera efectiva los reprocesos

Reprocesos
Reprocesamos... pero hay que hacerlo bien Porque si hay algo de lo que no podremos escapar nunca, son de los reprocesos. Sea que representen un alto costo en determinado momento de la empresa, o simplemente estemos haciendo foco en la mejora continua, “arreglar” lo que nos quede
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Plan de Control de trazabilidad

PLAN DE TRAZABILIDAD
¿Cómo es tu Plan de Trazabilidad? Además de la obligatoriedad para los países de la Unión Europea a partir del 2005, la trazabilidad es un aspecto cada vez más valorado por el consumidor final. Ya no solo alcanza con la información nutricional o la fecha de vencimiento,
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Seminario “Trazabilidad y Retirada de Alimentos: Simulacro Efectivo”

plan de trazabilidad
SEMINARIO Si eres responsable de calidad, consultor o auditor de sistemas de gestión de seguridad alimentaria, entonces esta página te va a interesar seguro. Estar preparados ante posibles retiradas de producto alimentario del mercado es fundamental. Ser rápidos y efectivos lo vamos a comprobar a traves de los
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