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¿Qué son las «OPL» (One Point Lessons) o Lecciones de un sólo punto? Con el objetivo de implatar un pensamiento de mejora continua o Pensamiento Kaizen, se comienzan a buscar alternativas para facilidad la transmisión de conocimientos y la forma de transmitirlos. En el artículo de hoy

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Auditorias Internas según BRC food

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Auditorias Internas: Requisito fundamental Como ya hemos hablado aquí en varias ocasiones, el estándar BRC fue revisado y aprobada nueva versión desde Julio del 2015. Son varios los requisitos que se han visto modificados, y uno de ellos es el tema de las auditorías internas. Toman otro

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ISO 9001:2015, cómo adaptarme a la versión Estoy segura que esta pregunta te la has hecho más de una vez desde que se publicó la nueva versión de la norma ISO 9001:2015, verdad? Vamos a ver qué pasos podríamos seguir para que puedas actualizar tu sistema de

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