Etiqueta alimentaria: Todos sabemos que las etiquetas de los alimentos que fabricamos están reguladas por la ley, y es por ello que debemos prestar una especial atención en su diseño antes de comercializar el producto. Hoy en día, los datos que nos encontramos en las etiquetas alimentarias
Leer más →Como ya su título indica el control y la mejora son dos términos muy distintos a lo que se refiere calidad. Y para que comprendas mejor estas diferencias, te voy a definir cada término. Control van a ser las operaciones destinadas a cumplir con los requisitos de
Leer más →En el anterior post te estuve explicando en que consiste un sistema de gestión. En el punto 3 te indicaba que una vez tengas definido que vas a hacer y como, debes dejar evidencias de ello en registros. Y estoy segura que en ese momento te dijiste ¡¡más papeles!!
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