Podemos pensar que esta ley nos pilla muy lejos por haber sido aprobada para los EEUU, pero no es así, ya que cualquier empresa que suministre productos a EEUU debe cumplirla. La Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria, fue firmada por el presidente Obama el 4 de
Leer más →Se ha publicado en el Boletín Oficial de Estado de España nº 76 el Real Decreto 176/2013, por el que se derogan total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios. El objetivo de esta actualización de normativa nacional ha sido el
Leer más →Seguro que alguna vez te ha surgido la duda del significado de las siglas que acompañan a las normas, por ejemplo UNE EN ISO 9001:2008, ¿verdad? Bien, pues vamos a comenzar por saber que significa ISO. ISO – el nombre deriva de los isos de la palabra
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