Seguridad Alimentaria

Cómo controlar el etiquetado de manera efectiva

etiquetado
Hoy intentaremos compartir una guía sencilla pero muy práctica a la hora de llevar adelante un exitoso plan de control de etiquetado. Además de la etiqueta correcta siempre tenemos que asegurarnos de que esta sea colocada sobre el producto correcto. Con esto ya nos introducimos al “ABC”Leer más

Qué es Vital y para que nos puede ayudar

Vital alergenos
¿Has oído hablar del programa Vital? Hoy te presentamos esta herramienta que promete ser de gran utilidad cuando de gestión de alérgenos se trata. VITAL: una nueva forma de tratar los alérgenos ¿Te ha pasado de ir a supermercado, tomar un producto y leer en su etiqueta:Leer más

Cómo hacer de manera efectiva los reprocesos

Reprocesos
Reprocesamos... pero hay que hacerlo bien Porque si hay algo de lo que no podremos escapar nunca, son de los reprocesos. Sea que representen un alto costo en determinado momento de la empresa, o simplemente estemos haciendo foco en la mejora continua, “arreglar” lo que nos quedeLeer más

Twitter